Pyrolýza je samočistící funkce, při které se trouba zahřeje na velmi vysokou teplotu (až 500 °C) a která spálí veškeré zbytky, mastnotu a jiné nečistoty. Po ukončení pyrolytického čistění stačí jen otřít popel a trouba by měla být opět čistá. Tato funkce uživateli ušetří spoustu času a úsilí. Vysoké teploty také mnohem důkladněji zničí bakterie a odstraňují pachy, což je obzvláště výhodné při častém pečení masa či ryb. V dnešní době jsou samočistící trouby velmi rozšířené a rozhodně nebudete limitováni. Můžete si vybrat z různých stylů a barev, které se budou hodit k ostatnímu vybavení Vaší kuchyně.

Při výběru trouby s pyrolýzou, stejně jako u výběru jiných spotřebičů, zvažte několik dalších faktorů - velikost trouby, dostupné funkce, energetickou účinnost a také cenu. Trouba disponující pyrolytickým čištěním může být zpočátku oproti klasické troubě dražší, avšak úspora času a úsilí při čištění je pro většinu hospodyněk skvělou investicí.

Jak už to tak bývá, i tato inovativní záležitost má svá úskalí. Zásadní je investovat do kvalitního modelu od spolehlivého výrobce. Samočistící trouby jsou většinou vybaveny několika čistícími programy, avšak u některých modelů mohou být pro běžné znečistění nedostačující a proces je pak potřeba opakovat. Při výběru dbejte také na provedení a dostatečnou izolaci trouby. Ne všechny trouby jsou kvalitně izolované a při spuštění pyrolýzy může dojít k přehřátí venkovní strany spotřebiče i komponentů. Při procesu čistění mohou některé modely zanechávat v místnosti kouř i nepříjemný zápach, proto je dobré řídit se recenzemi a doporučením od ostatních uživatelů.

Celkově lze tedy říci, že trouba s pyrolýzou je praktickým a efektivním řešením, díky kterému se vyhnete zdlouhavému drhnutí usazených nečistot. Rozhodně se při pořizování poraďte s odborníkem či přímo s dodavatelem a na konkrétní modely se informujte v rámci nejrůznějších dostupných recenzí.