Langošové jednohubky

Ingredience: bílý jogurt - 1 hrníček, polohrubá mouka - 2 hrníčky, jedlá soda - 1 lžička, sůl, česnek, kečup, sýr na posypání.
Postup: Z jogurtu, mouky, sody a soli vypracujte hladké a nelepivé těsto. Poté vyválejte placku, ze které vykrojte kolečka dle požadované velikosti jednohubek a smažte do zlatova. Potřete kečupem s česnekem, posypte nastrouhaným sýrem dle libosti.

Všemi milované šneky

Ingredience: listové těsto, šunka nebo slanina, plátkový sýr, kečup, koření.
Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Těsto potřete kečupem, položte první vrstvu v podobě plátků šunky či slaniny, druhou vrstvu vytvoří plátkový sýr. Srolujte do rolády, kterou nakrájejte na plátky a položte na plech. Posypte kořením a pečte dozlatova asi 20 minut. Šneky z listového těsta jsou velmi univerzální a ať už je naplníte čímkoliv, jistě se po nich zapráší.

Hermelínová pomazánka

Ingredience: 2 hermelíny, 100g salámu, 4 lžíce majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, půlka cibule, 1 ks vejce natvrdo, 1 lžíce plnotučné hořčice, pepř a sůl na dochucení.
Postup: Hermelín a vejce uvařené natvrdo nastrouhejte. Nakrájejte cibuli a salám nadrobno. Smíchejte všechny suroviny, osolte, opepřete a nechte odpočívat v lednici. Podávejte s čerstvým pečivem.

Šunkové rolky

Ingredience: 250g šunky od kosti, lučina, nakládané okurky, křen, pepř, tymián na ozdobu.
Postup: Rozprostřete šunku, namažte Lučinou, přidejte pepř, okurky a křen. Zarolujte a uložte do lednice. Poté nakrájejte na menší rolky, ozdobte tymiánem a podávejte.

Zeleninový salát

Ingredience: okurka, 2 barvy papriky, rajčata, česnek, bazalka, mozzarella, olej, sůl, pepř.
Postup: Nakrájejte zeleninu, přidejte mozzarellu, ochuťte olejem, bazalkou, solí a pepřem.

Křupavky

Ingredience: rohlíky, tvrdší sýr, olivy, mazací sýr, olej, koření.
Postup: Nakrájené rohlíky osmahněte do zlatova na oleji, potřete mazacím sýrem, posypte strouhaným sýrem, dozdobte olivou a zpevněte párátkem.

S těmito lahůdkami zajisté uděláte dojem a přivítáte nový rok s plným žaludkem a radostí. Přejeme vám šťastný a chutný Nový rok!