Výběr odrůdy a umístění

Nejprve vyberte vhodnou odrůdu révy. Rostliny dostupné v obchodech jsou již velmi dobře vyšlechtěné na naše klimatické podmínky, přesto potřeby konkrétní odrůdy při výběru berte na vědomí. Réva potřebuje plné slunce a ideální umístění na jižní straně, kde nebude vystavena větru.

Příprava půdy

Réva potřebuje dobře propustnou půdu. Nejideálnějším typem půdy je hlinitopísčitá, rostlině se však může velmi dobře dařit i v půdě písčité či kamenité. Připravte místo tak, že odstraníte plevel a přidáte kompost nebo hnojivo bohaté zejména na vápník, fosfor, hořčík a draslík. Dbejte na dobrý drenážní systém, aby se zabránilo zatopení kořenů.

Sázení

Ideální doba k sázení je obvykle na jaře, kdy už není riziko mrazu. Sázejte révu ve vzdálenosti zhruba 1,5 - 2,5 m od sebe, pokud plánujete více rostlin.

Podpěra a ořezy

Víno potřebuje oporu, proto je ideální rostlinu zasadit k opěrným stavbám jako jsou pergoly nebo ploty, na kterých se může pnout. V případě realizace malého vinohradu nezapomínejte na oporu v podobě kůlů a dostatečné drátkování. Pro tvorbu hroznů jsou důležité pravidelné ořezy. Ořezejte větve brzy jaře nebo v zimě, zkrátka v době vegetačního klidu. Pokud se Vaše výsadba nachází v chladnější lokalitě, s řezem raději vyčkejte až do března, aby Vám čerstvě ořezané sazenice nevzal mráz.

Zalévání a hnojení

Réva potřebuje pravidelnou závlahu, zejména během suchých období. Pokud rostliny zaléváte, vždy zálivku aplikujte ke kořenům, nikoliv na rostlinu, čímž byste mohli podpořit vznik plísní a chorob. Hnojte vinnou révu vhodným hnojivem podle potřeb, ideálně s vápníkem, fosforem, hořčíkem a draslíkem.

Ochrana před škůdci a nemocemi

Přestože odrůdy dostupné v obchodech by měly být odolnější proti nejrůznějším chorobám a škůdcům, révu pravidelně sledujte a v případě nálezu jednejte včas.

Sklizeň

Hrozny zrají v létě a sklízí se, když jsou plně vyzrálé, což je zpravidla během podzimu, přičemž se nejdříve sklízí odrůdy s vyšším obsahem cukru.

Pěstování vinné révy může být výzvou, ale je také velmi odměňujícím koníčkem. S pravidelnou péčí a správnou pozorností k potřebám Vaší rostliny si budete moci vychutnat sladké hrozny a krásnou specifickou atmosféru, kterou rostliny vinné révy dodají každé zahradě.