Bruschetta s rajčaty a bazalkou

Jednoduchá, ale úžasně osvěžující varianta italské bruschetty. Na křupavých plátcích čerstvé či opečené bagety nanesete směs nakrájených rajčat, olivového oleje, bazalky a mletého pepře. Tento pokrm okouzlí svou jednoduchostí a lehkostí.

Tapenade s olivami a kapary

Tato pasta je pokrmem francouzské kuchyně a také ideálním doplňkem pro křupavý toast. Smíchejte olivy, kapary, česnek, olivový olej a citronovou šťávu v mixéru. Výsledkem bude lahodná pasta plná jižanských chutí.

Sýry a ovoce

Kombinace sýrů a ovoce vytváří perfektní balanc mezi sladkým a slaným. Podávejte plátky oblíbených sýrů, jako je kozí sýr nebo brie, s hroznovými hrozny, jahodami, sušenými meruňkami nebo fíky.

Špízy s mozzarellou a rajčátky

Na špejle napíchejte mozzarellové kuličky s cherry rajčátky, proložte listy bazalky a máte zdravou a bazalkou provoněnou dobrotu během pár minut.

Letní roláda

Během skutečně horkých dnů jsou osvěžující zeleninové rolády hit. Na rýžový papír umístěte avokádo, římský salát, papriku a čerstvou mátu. Roládu zabalte, nakrájejte a podávejte s libovolnou omáčkou.

Zelenina s dipem

Nakrájejte okurku, papriku a mrkev na úhledné a silnější "tyčinky", připravte dip ze zakysané smetany, majonézy a libovolného koření. Zelenina namočená do dipu bude osvěžující a zdravou mňamkou.

Ovoce na špejli

Nemusíte být šéfkuchař, abyste udělali krásně aranžované špejle s ovocem. Kombinujte kousky melounu, jahod, ananasu a hroznů na špejlích. Tato esteticky velmi atraktivní pochoutka si zaslouží místo na každém stole.

Sýrové chipsy

Rychlé a geniální. Na pečící papír umístěte hrudky libovolného nastrouhaného sýra, zasypte oblíbeným kořením a dejte zapéct.

Nyní máte několik skvělých tipů na drobné pohoštění, které si můžete vychutnat na letní terase. Tyto rychlovky můžete vytvořit během pár minut i v případě, že ve dveřích spatříte nečekanou návštěvu.