Home »
Hobby a zahrada
Cuketové placičky jsou oblíbenou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Stačí nastrouhat cuketu, smíchat s vejci, hladkou moukou, přidat libovolné koření a vytvořit z těsta placičky. Opečené na pánvi se stanou křupavou a lahodnou, avšak velmi lehkou pochoutkou. Můžete je podávat s jogurtem nebo s dipem namíchaným podle Vaší chuti.
Cuketa je skvělou alternativou k těstovinám, pokud se snažíte o snížení příjmu kalorií nebo sacharidů. Nastrouhejte cuketu na tenké nudle a osmažte ji na pánvi s olejem. Přidejte oblíbenou omáčku, trochu masa a máte hotovo. Tato lehká a chutná varianta těstovin je ideální pro letní dny. Cuketu můžete přidat také do klasických těstovin nebo ji orestovanou společně s česnekem a bylinkami rozmixovat a vytvořit pyré, které těstovinový pokrm ochutí.
Vyzkoušejte plnit cukety směsí z mletého masa, rýže a bylinek dle chuti. Případně můžete vykouzlit vegetariánskou variantu a náplň připravit z rajčat, papriky a sýra. Naplněné cukety zapečte v troubě.
Cuketa je skvělou přísadou do letních krémových polévek. Stačí ji nakrájet a přidat do základního vývaru spolu s dalšími oblíbenými druhy zeleniny. Pro krémovou konzistenci směs řádně rozmixujte a dochuťte bylinkami, kořením či smetanou dle Vašich preferencí.
Ano, čtete správně! Cuketa se dá využít i do sladkých dezertů, které dokáže neskutečně zvláčnit. Přidat ji můžete například do klasického perníku, bábovky, muffinů, případně zkuste recept na cuketový chléb. Přestože cuketa dodá sladkému pokrmu vláčnost a vlhkost, chuť nijak neovlivní.
Jednoduchá, ale vždy chutná volba. Léto je období grilování a aby byla Vaše párty co nejpestřejší, hoďte cuketu na gril. Nařízněte ji na tenké plátky, pokapejte olivovým olejem, posolte a opečte. Grilovaná cuketa je skvělým příspěvkem ke grilovanému masu nebo jen jako zdravý snack.
Nadbytkem cukety také můžete obohatit quiche, pizzu, karbanátky a mnoho dalšího. Nebojte se experimentovat a objevovat nové chutě. Ať už vaříte pro sebe, rodinu nebo hosty, cuketa Vám nabízí mnoho možností, jak si pochutnat na cenově velmi dostupné plodině.
Publikovat článek
Co udělat z cuket? Rychlé a chutné tipy na recepty
03.08.2023
S příchodem srpna se místo "Ahoj" mnozí z nás začnou vítat větou "Chceš cuketu?". Tento druh z čeledi tykvovité je všestrannou zeleninou, které může být občas moc a nestíháme ji zpracovat. Ne všichni ale vědí, že se hodí do nejrůznějších druhů jídel, od hlavních chodů až po dezerty. Pokud se tedy ptáte, co dělat s nadbytkem cukety, máme pro Vás několik velmi rychlých a chutných tipů na recepty, které zvládne každý.
Ilustrační snímek | Zdroj: freepik.com
Cuketové placičky
Cuketové placičky jsou oblíbenou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Stačí nastrouhat cuketu, smíchat s vejci, hladkou moukou, přidat libovolné koření a vytvořit z těsta placičky. Opečené na pánvi se stanou křupavou a lahodnou, avšak velmi lehkou pochoutkou. Můžete je podávat s jogurtem nebo s dipem namíchaným podle Vaší chuti.
Cuketová těstovina
Cuketa je skvělou alternativou k těstovinám, pokud se snažíte o snížení příjmu kalorií nebo sacharidů. Nastrouhejte cuketu na tenké nudle a osmažte ji na pánvi s olejem. Přidejte oblíbenou omáčku, trochu masa a máte hotovo. Tato lehká a chutná varianta těstovin je ideální pro letní dny. Cuketu můžete přidat také do klasických těstovin nebo ji orestovanou společně s česnekem a bylinkami rozmixovat a vytvořit pyré, které těstovinový pokrm ochutí.
Plněné cukety
Vyzkoušejte plnit cukety směsí z mletého masa, rýže a bylinek dle chuti. Případně můžete vykouzlit vegetariánskou variantu a náplň připravit z rajčat, papriky a sýra. Naplněné cukety zapečte v troubě.
Cuketové polévky
Cuketa je skvělou přísadou do letních krémových polévek. Stačí ji nakrájet a přidat do základního vývaru spolu s dalšími oblíbenými druhy zeleniny. Pro krémovou konzistenci směs řádně rozmixujte a dochuťte bylinkami, kořením či smetanou dle Vašich preferencí.
Cuketový dezert
Ano, čtete správně! Cuketa se dá využít i do sladkých dezertů, které dokáže neskutečně zvláčnit. Přidat ji můžete například do klasického perníku, bábovky, muffinů, případně zkuste recept na cuketový chléb. Přestože cuketa dodá sladkému pokrmu vláčnost a vlhkost, chuť nijak neovlivní.
Grilovaná cuketa
Jednoduchá, ale vždy chutná volba. Léto je období grilování a aby byla Vaše párty co nejpestřejší, hoďte cuketu na gril. Nařízněte ji na tenké plátky, pokapejte olivovým olejem, posolte a opečte. Grilovaná cuketa je skvělým příspěvkem ke grilovanému masu nebo jen jako zdravý snack.
Nadbytkem cukety také můžete obohatit quiche, pizzu, karbanátky a mnoho dalšího. Nebojte se experimentovat a objevovat nové chutě. Ať už vaříte pro sebe, rodinu nebo hosty, cuketa Vám nabízí mnoho možností, jak si pochutnat na cenově velmi dostupné plodině.
Autor: BH
Další články z rubriky Hobby a zahrada
Množení trvalek ze semínek: Radost z vlastních rostlin i z úspory peněz
Pokud jste zahradníkem nebo se zajímáte o květiny, jistě víte, že trvalky jsou stálicí zahradního světa. Zajímavým a zábavným způsobem, jak získat nov ...
Zahradní sauny: Relaxace a podpora zdraví v domácím prostředí
Saunování je tradiční rituál, který přináší relaxaci a posílení imunity. V poslední době se však stává stále oblíbenější volbou pořízení sauny přímo d ...
Jak vybrat tu pravou pevnost pro vaše ratolesti?
Dětská hřiště mají velký vliv na vývoj dětí. Nabízejí jim možnost strávit čas venku na čerstvém vzduchu, což je nejen zdravé, ale také důležité pro je ...
Pěstování vistárie v zahradě: Klenot s nádhernými hrozny květů
Vistárie (wistérie, wistárie, wistarie, modrý déšť) je okouzlující popínavá dřevina, která díky svým nádherným květům dodá každé zahradě velmi romanti ...
